by Jenx admin | Jul 14, 2021 | Borrelhapje
Aantal: 12-16 stuksBereidingstijd: 10 minuten Wat heb je nodig?• 150 gr gerookte palingfilet• sap van halve citroen• mespuntje mosterd• 2 el olie• 1 tl honing• peper• 50 g veldsla• versgemalen peper• pitabroodjes• enkele sprieten bieslook of takjes dille• de schil of...
by Jenx admin | Jul 14, 2021 | Borrelhapje
Aantal: 4 rollen Wat heb je nodig?• 220 gr sushirijst• 3 el rijstazijn• 4 nori-vellen• 2 tl wasabipasta• 1 el zout• 1 el suiker• gerookte palingfilet• ingedikte teriyakisaus• geroosterdesesamzaadjes• 1/4 avocado Extra nodig:bamboe matje (makisu) of rieten placemat Hoe...
by Jenx admin | Jul 14, 2021 | Borrelhapje
Aantal personen: 10Bereidingstijd: 25 minuten Wat heb je nodig?• 200 g palingfilets• 1 eetlepel mierikswortel (uit een potje)• 200 g crème fraîche• versgemalen peper• 1 citroen• ½ pak poffertjes mix (ongezoet)• melk• olie• verse tuinkruiden Hoe maak je het?1. Pureer...
by Jenx admin | Jul 12, 2021 | Borrelhapje, Voorgerechten
Aantal personen: 4Bereidingstijd: 25 minuten Wat heb je nodig?• 4 gerookte palingfilets• 1/2 voorgebakken ciabattabrood• 2 tot 3 el olijfolie• 4 el crème fraîche• rasp en sap van een halve citroen• 1 Granny Smith, julienne gesneden• 1 bosje kervel Hoe maak je het?1....
by Jenx admin | Jul 12, 2021 | Borrelhapje, Lunch
Aantal: 12-15 stuksBereidingstijd: 15 minuten Wat heb je nodig?• 2 tortilla’s• 1 bekertje zure room (125 ml)• 75 gr veldsla• 100 gr gerookte palingfilet Hoe maak je het?1. Bestrijk 2 tortilla’s met de zure room en verdeel er de veldsla en gerookte palingfilet over2....
by Jenx admin | Jul 12, 2021 | Borrelhapje, Voorgerechten
Aantal: 12-15 stuksBereidingstijd: 20 minuten Wat heb je nodig?• 200 gr gerookte paling• 1 stokbrood• 1 komkommer• 1 bosuitje in dunne ringetjes• 1 el verse dille (fijngehakt) + kleine takjes voor garnering• zwarte peper (versgemalen)• sap van 1 limoen• (Japanse)...
Recent Comments