Bagel met eisalade en gerookte paling

Bagel met eisalade en gerookte paling

ingrediënten (4 personen): 4 bagels sla cherry tomaatjes 350 gr gerookte paling voor de eisalade: 1,5 eetlepel mayonaise 1,5 eetlepel crème fraîche 1 theelepel kappertjes fijngehakt fijngehakte verse peterselie geknipte verse bieslook 4 hardgekookte eieren Vermeng de...
desembrood met roomkaas en gerookte paling

desembrood met roomkaas en gerookte paling

voor de stevige trek! voor 4 personen | 30 minuten 4 dikke sneden desem- of donker vloerbrood 150 gr verse roomkaas olijfolie 200 gram stevige aardappels 100 gr gerookte paling verse bieslook zout en peper Kook de aardappels gaar, laat afkoelen en prak grof. Breng op...
Clubsandwich met paling

Clubsandwich met paling

6 sneetjes wit brood 3 el remouladesaus of mierikswortelsaus (potje) 4 bladen lollo rosso 1/4 komkommer, in plakjes 200 gr gerookte palingfilet Smeer twee sneetjes (geroosterd) brood met een derde van de saus en verdeel er de helft van de lollo rosso, komkommer en...
De Palingburger

De Palingburger

Ooit zo’n lekkere burger gezien? Het is super makkelijk om te maken! Ingrediënten (per broodje) 1 zacht bolletje mooie sla 50 gram gerookte palingfilets cherry tomaatjes biet gebakken uitjes Broodje licht roosteren, mooie sla erop, 50 gram gerookte palingfilets, wat...