frisse bietentortilla

frisse bietentortilla

Aantal personen: 4Bereidingstijd: 10 minuten Wat heb je nodig? • 4 el zure room• 2 el kappertjes• 4 bietentortilla’s• 100 gr (gemengde) sla• 1 friszure appel in kleine stukjes• 200 gr gerookte palingfilets Hoe maak je het? 1. Meng de zure room met de...
Flatbread met (baby)spinazie en paling

Flatbread met (baby)spinazie en paling

Aantal personen: 4Bereidingstijd: 10 minuten Wat heb je nodig?• 4 gevouwen Flatbreads naturel• 250 gr gerookte palingfilets• 1 bakje Philadelphia naturel• klein bosje dille (fijn gehakt)• 100 gr (baby) spinazie Hoe maak je het?1. Meng de Philadelphia met de dille2....
Pita Paling

Pita Paling

Aantal personen: 4 Wat heb je nodig?• 4 pita broodjes• 250 gr gerookte palingfilets• cherrytomaten• sla• gekookt eitje (optioneel)• zout en peper Voor de guacamole:• 2 rijpe avocado’s• 1 tomaat, fijn gesneden• 1 kleine rode ui, heel fijn gesneden• sap van een halve...
Bagel met eisalade en gerookte paling

Bagel met eisalade en gerookte paling

Aantal personen: 4 Wat heb je nodig?• 4 bagels• sla• 350 gr gerookte palingfilets• cherry tomaten Voor de eisalade:• 1,5 eetlepel mayonaise• 1,5 eetlepel crème fraîche• 1 theelepel kappertjes (fijngehakt)• fijngehakte verse peterselie• geknipte verse bieslook• 4...
Saucijzenbroodje paling

Saucijzenbroodje paling

Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 minuten Wat heb je nodig?• 200 gr gerookte palingfilets• 4 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries), ontdooid• 1 ei, losgeklopt• 1 tl honing• 2 el mosterd Hoe maak je het?1. Verwarm de oven voor tot 200°C2. Leg de deegplakjes op het...
lauwwarme salade met paling

lauwwarme salade met paling

Aantal personen: 2Bereidingstijd: 25 minuten Wat heb je nodig?• 150 g gerookte palingfilet• 400 g aardappelen (vastkokend)• 1½ el balsamicoazijn• 1 tl mosterd• 2 tl verse tijmblaadjes• 3 el olijfolie• 2 bosuitjes• 6 cherrytomaatjes• 150 g verse panklare spinazie• zout...