by Jenx admin | Jul 12, 2021 | Broodje paling, Lunch
Voor de stevige trek! Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 minuten Wat heb je nodig?• 4 dikke sneden desem- of donker vloerbrood• 150 gr verse roomkaas• olijfolie• 200 gram stevige aardappels• 100 gr gerookte paling• verse bieslook• zout en peper Hoe maak je het?1....
by Jenx admin | Jul 8, 2021 | Lunch, Voorgerechten
Bereidingstijd: 40 minuten Wat heb je nodig?• 1 rode biet• 4 augurken (fijngehakt)• 1 sjalot (fijngesnipperd)• 2 el peterselie (fijngehakt)• 1 el citroensap• 1 flinke tl worcestershiresaus• 3 druppels tabasco• 1 el mayonaise• 1 flinke tl witte wijn azijn• peper en...
by Jenx admin | Jul 7, 2021 | Lunch, Voorgerechten
Aantal personen: 10 Wat heb je nodig?• 5 kleine avocado’s• ½ komkommer• 1 ui rood• ½ bosje koriander• 1 chilipeper (rode peper)• ½ bosje radijs• 1 venkel• ½ bosje dille• geroosterde amandelen• olijfolie, sushi azijn, balsamico azijn• 2 citroenen• zout en peper uit de...
by Jenx admin | Jul 7, 2021 | Broodje paling, Lunch
Aantal personen: 2Bereidingstijd: 10 minuten Wat heb je nodig?• 6 sneetjes wit brood• 3 el remouladesaus of mierikswortelsaus (potje)• 4 bladen lollo rosso• 1/4 komkommer (in plakjes)• 200 gr gerookte palingfilet Hoe maak je het?1. Smeer twee sneetjes (geroosterd)...
by Jenx admin | Jul 7, 2021 | Voorgerechten
Aantal personen: 4Bereidingstijd: 20 minuten Wat heb je nodig?• 500 gr gekookte rode bietjes• 1 ui• 1 friszure appel, Granny smith• zout en peper uit de molen• olijfolie• rode wijnazijn• gerookte palingfilet gesneden in 20 stukjes• basil cress (basilicum)• bieslook...
Recent Comments