Broodje paling
frisse bietentortilla
Aantal personen: 4Bereidingstijd: 10 minuten Wat heb je nodig? • 4 el zure room• 2 el kappertjes• 4 bietentortilla's• 100 gr (gemengde) sla• 1 friszure appel in kleine stukjes• 200 gr gerookte palingfilets Hoe maak je het? 1. Meng de zure room met de kappertjes2....
Bagel met eisalade en gerookte paling
Aantal personen: 4 Wat heb je nodig?• 4 bagels• sla• 350 gr gerookte palingfilets• cherry tomaten Voor de eisalade:• 1,5 eetlepel mayonaise• 1,5 eetlepel crème fraîche• 1 theelepel kappertjes (fijngehakt)• fijngehakte verse peterselie• geknipte verse bieslook• 4...
De Palingburger
Ooit zo’n lekkere burger gezien?Het is super makkelijk om te maken! Aantal personen: 1Bereidingstijd: 5 minuten Wat heb je nodig?• hamburgerbroodje• 50 gram gerookte palingfilets• cherry tomaten• sla• geraspte bietjes Hoe maak je het?1. Rooster het broodje licht2. Doe...
Flatbread met (baby)spinazie en paling
Aantal personen: 4Bereidingstijd: 10 minuten Wat heb je nodig?• 4 gevouwen Flatbreads naturel• 250 gr gerookte palingfilets• 1 bakje Philadelphia naturel• klein bosje dille (fijn gehakt)• 100 gr (baby) spinazie Hoe maak je het?1. Meng de Philadelphia met de dille2....
desembrood met roomkaas en paling
Voor de stevige trek! Aantal personen: 4Bereidingstijd: 30 minuten Wat heb je nodig?• 4 dikke sneden desem- of donker vloerbrood• 150 gr verse roomkaas• olijfolie• 200 gram stevige aardappels• 100 gr gerookte paling• verse bieslook• zout en peper Hoe maak je het?1....
Pita Paling
Aantal personen: 4 Wat heb je nodig?• 4 pita broodjes• 250 gr gerookte palingfilets• cherrytomaten• sla• gekookt eitje (optioneel)• zout en peper Voor de guacamole:• 2 rijpe avocado’s• 1 tomaat, fijn gesneden• 1 kleine rode ui, heel fijn gesneden• sap van een halve...
Clubsandwich met paling
Aantal personen: 2Bereidingstijd: 10 minuten Wat heb je nodig?• 6 sneetjes wit brood• 3 el remouladesaus of mierikswortelsaus (potje)• 4 bladen lollo rosso• 1/4 komkommer (in plakjes)• 200 gr gerookte palingfilet Hoe maak je het?1. Smeer twee sneetjes (geroosterd)...